Золото вологодских молочных продуктов

Агропромышленная выставка-ярмарка «Агрорусь» прошла в Санкт-Петербурге и стала первым масштабным и полноценным оффлайн-событием отрасли после пандемии коронавируса.

На выставке были представлены Ленинградская, Вологодская, Липецкая, Брянская, Псковская области, Республика Коми и Санкт-Петербург.

Вологодчина представила на экспозиции коллективный стенд региональных товаропроизводителей, среди которых «Белокрестский маслозавод», «Северное молоко», «Вологодский молочный AПK», «Сыроварня 35», «Кондитерская фабрика», «АтАг» (ИП Кислицына М.В.), «Череповецкий мясокомбинат», СПССК «Устюженский картофель», «ЧереповецПтица», СтарТ-Плюс» и «Шекснинская птицефабрика».

В числе прочих стенд региона посетили заместитель министра сельского хозяйства России Ольга Гатагова, губернатор Ленинградской области Александр Дрозденко, делегация комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области. Гости отметили высокое качество и отменный вкус не только вологодского масла, но и новинок молочной продукции - твердых сыров и кисломолочных изделий, а также оригинальность, натуральность и полезность вологодских кондитерских изделий, мясо-колбасных изделий и полуфабрикатов. Большой интерес вызвала экспозиция сортового устюженского картофеля.

Сразу пять позиций из товарной линейки компании «Вологодский молочный АПК» удостоены золотых медалей за достижение высоких результатов в улучшении качества продовольственной продукции.

«Действительно, наша молочная продукция востребована и отличается высочайшим качеством. Этому способствует целый ряд взаимосвязанных факторов: качество молока-сырья, современное промышленное оборудование, применяемое на производстве, и, конечно, квалифицированные кадры, обеспечивающие строгое соблюдение технологии производства. Губернатором и Правительством области производству и переработке молока в нашем регионе уделяется самое пристальное внимание», - подчеркнул Михаил Глазков, также принявший участие в выставке-ярмарке.

Как сообщает пресс-служба правительства области, в рамках выставки для наших производителей Вологодским информационно-консультационным центром AПK были организованы  переговоры с представителями торговли и общественного питания. Между сторонами были достигнуты предварительные договоренности о поставке вологодской продукции в торговые и ресторанные сети Санкт-Петербурга.