Чагоду нанесут на «Вкусную карту России»
Автор: Любовь Южакова 10 августа 2015 г.
Как сообщает портал «Вологдатуинфо», в рационе местных жителей капуста издавна занимала особое место, а серые щи – одно из традиционных блюд этих краев и всей страны, секреты приготовления которого дошли до наших дней.
28 августа в деревне Пустынь Чагодощенского района пройдет кулинарный фестиваль «Чагода – родина серых щей». На нем планируется установить рекорд по рубке крошева для этого блюда. Кроме того, всех гостей ожидают дегустация чагодощенских серых щей на поляне православной трапезы, выступления местных поэтов на кулинарном развале в избе-читальне и презентация сборника «Чагода — родина серых щей». Кроме того, Чагодощенский район будет нанесен на «Вкусную карту России» как родина серых щей.
Другие материалы
Другие материалы
Банк «Открытие» повышает ставки по рублевым вкладам
Повышение составит до 0,7 процентных пункта.
Архив