Масло в подарок

В рамках проекта «Рождественская сказка в Вологде» в ресторанах города прошла необычная гастрономическая акция. Гостям, которые сделали заказ, в качестве комплимента, то есть дополнения к основному блюду, бесплатно подавали настоящее вологодское масло. Специально для этой акции приготовили 150 килограммов молочного продукта.

- Мы подаем масло традиционно на тосте из белого хлеба. Каждому гостю полагается по шарику масла. Соответственно подаем его вместе с хлебной корзиной, хлеб мы тоже печем здесь в ресторане. Сливочное масло с хлебом очень хорошо подходит к первому блюду, также можно употреблять и с горячим блюдом, - отметил эксперт русской кухни ресторана «ПП» Дмитрий Лобашев.

Посетители, конечно же, оценили сюрприз от вологодских рестораторов и качество продукта, ставшего вологодские брендом. Гости отметили превосходный вкус масла, и вдвойне приятно получить блюдо бесплатно.

Вологодские рестораны в новогодние праздники удивляли гостей не только вкусными блюдами, но и различными развлекательными программами для детей и взрослых. Так, в ресторане «Спасский» прошел веселый праздник для детей.