Правильный предприниматель

Глава крестьянского хозяйства Евгений Овсянкин создал свое дело практически с нуля. Он не только совершенствует уже производимую продукцию, но и обеспечивает ей дополнительные рынки сбыта, ищет новые ниши и внедряет инновационные продукты и услуги.

Заниматься пчеловодством Евгению, выросшему в деревне, нравилось с детства, однако он никогда не планировал посвятить этому занятию свою судьбу. Пока однажды зимой не простудился и не решил, отказавшись от таблеток, вылечиться натуральными средствами, то есть медом. И тут выяснилось, что на местном рынке продается лишь продукция весьма сомнительного качества. Пришлось прибегать к помощи знакомого пчеловода, чей мед оказался настоящим, очень душистым и вкусным – благодаря ему больной быстро пошел на поправку.

После этого Евгений и принял решение создать собственную пасеку и получать натуральный мед, собранный с лекарственных трав. Так в феврале 2014 года в Череповецком районе возникло крестьянское хозяйство «Правильный мед».

Его продукция быстро завоевала популярность у местных жителей, включая череповчан. Сегодня пчелиный мед, прополис, воск, маточное молочко, забрус, пыльца, производимые в хозяйстве Евгения Овсянкина, пользуются устойчивым спросом и расходятся без остатка.

Особенно любят покупатели мед в точеных липовых бочонках, покрытых изнутри натуральным пчелиным воском. Их активно приобретают как для себя и своей семьи, так и в подарок родственникам, друзьям, близким, коллегам по работе и деловым партнерам. Кроме того, хозяйство реализует также секционный сотовый мед в деревянных мини-рамках.

«Сотовый мед считается самым качественным природным продуктом, не взаимодействует с металлом и воздухом и тем самым сохраняет все те лечебные вещества, которыми он изначально был богат, - говорит Евгений Овсянкин. – Он проходит регулярную экспертизу и производится исключительно по ГОСТу. Мы выступаем за здоровье наших покупателей».

Глава хозяйства уверен, что на Вологодчине необходимо возрождать отечественное пчеловодство, причем в промышленных масштабах. Это не только избавит регион от ненатуральной импортной продукции, заполонившей рынок, но и обеспечит дополнительный рост сельского хозяйства, улучшит здоровье и качество жизни вологжан.

Одна из задач, которую ставит перед собой предприниматель, - создать на территории Череповецкого района первую промышленную пасеку по производству и переработке натурального меда. Сейчас хозяйство ведет активную работу по приобретению в аренду дополнительных земель, наращиванию объемов производства, охвату дополнительных рынков, поиску инвесторов и добровольной сертификации в рамках бренда «Настоящий Вологодский продукт».

«Правильный мед» является ярким примером инновационного предприятия, которое постоянно занимается разработкой новых товаров и услуг. Среди них – иван-чай (линейка продуктов «Правильный чай»), экологический туризм, сон на ульях с пчелами (уникальный способ оздоровления, показывающий хорошие практические результаты), ульи из вспененного полиуретана и автоматические ульи с особой конструкцией рамки, когда мед добывается с минимальным вмешательством в жизнь пчел (проект «Правильный улей»)…

«Мы хотим создать еще одну визитную карточку, прославляющую Вологодскую область, – говорит Евгений Овсянкин. – Это медовый бренд «Вологодский мед».