Лучшее молоко-2014 делают в Тарногском районе

В этом году на конкурсе привезли 24 образца молока из 17 районов Вологодчины. Их уже распробовали и высоко оценили на своих районных смотрах качества сырого молока. И в очередной раз, уже на региональном уровне профессиональная дегустационная комиссия исследовала вкус, запах и цвет молока, процентное содержание в нем жира и белка, а также микробиологические показатели.

Абсолютным лидером стало хозяйство "Озерки". Туда, в Тарногский район, отправился главный приз конкурса - ноутбук.

Так же эксперты определили победителя среди центральных районов - им стало предприятие «Монза» (Междуречье). Также образец из этого хозяйства победил в отдельной номинации "Самое вкусное молок".

Среди западных районов первое место завоевал бабаевский колхоз «Колос».

 А на востоке области лучшим оказался тотемский СПК «Родина».