«Вологодский хлебокомбинат» к осени 2017 года запустит новую производственную линию
Автор: Федор Гермесян 20 февраля 2017 г.
Новую производственную линию планирует запустить к осени 2017 года «Вологодский хлебокомбинат». Технику предприятию поставит чешская компания «J4» – один из мировых лидеров хлебопекарного оборудования. Монтаж займет три с половиной месяца – с мая по август. Современная автоматизированная линия будет производить 40 тонн продукции (ржано-пшеничных сортов формового хлеба) в сутки.
– Три линии у нас наверху уже выдают по 15 тонн в сутки, плюс еще 40 тонн. Этого хватит, чтобы обеспечить всю Вологодскую область формовым хлебом, – цитирует ИА «Вологда-Портал» слова генерального директора хлебокомбината Владимира Малека.
В год предприятие производит 17-18 тысяч тонн хлебобулочной продукции и порядка одной тысячи тонн кондитерской. Изделия выпускаются под товарными знаками «Настоящий вологодский продукт» и «Вологодская область – душа Русского Севера».
Фото: ria.ru
Архив