Каждый пятый продукт в вологодских магазинах не соответствует нормам качества
Автор: Родион Портнов 16 декабря 2016 г.
Масштабную контрольную закупку провел в этом году департамент сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Вологодской области. В ее ходе выяснилось, что из закупленных в магазинах 132 образцов продукции, как местной, так и привозной, примерно каждый пятый образец не соответствует установленным нормативам качества. При этом больше всего нареканий вызвали мясопродукты. Об этом сообщает пресс-служба департамента.
Результаты контрольной закупки были озвучены накануне на встрече, посвященной качеству и безопасности пищевых продуктов, состоявшейся в Вологде. Она собрала производителей, представителей областных властей, контрольно-надзорных органов и научного сообщества.
Чаще нарушения встречаются у иногородних производителей. К примеру, мясоделы, производя колбасу, подменяют дорогой вид мяса более дешевым или субпродуктами, добавляют в колбасу крахмал, муку, крупы, овощи. Молочники разбавляют молоко водой, завышают на этикетке процент жира в сметане и масле. В привозных тортах обнаружено запредельно большое количество консервантов.
Фото: uvdc.ru
Другие материалы
.jpg)
Архив
№1(105) январь-февраль
№2 (106) март
.jpg)
№3(107) апрель
№4 (108) май
№5 (109) июнь
№6(110) июль
№7(111) август
№1-2 (94-95) январь-февраль
.jpg)
№3 (96) март
№4 (97) апрель
№5 (98) май
№6(99) июнь
№7-8(100) июль-август
№9(101) сентябрь 2019
№10(102) октябрь 2019
№11(103) ноябрь 2019
№12(104) декабрь 2019
№1,2 (82-83) январь-февраль
№3 (84) март
№4 (85) Апрель
№5 (86) май
.jpg)
№6 (87) июнь
№7-8 (88-89) июль-август
№9 (90) сентябрь
№10 (91) октябрь
№11 (92) ноябрь
№12 (93) декабрь
№1 (72) январь-февраль 2017 г.
№2 (73) март 2017 г.
№3 (74) апрель 2017 г.
.jpg)
№4 (75) май 2017 г.
.jpg)
№5 (76) июнь 2017 г.
№6 (77) июль-август 2017
№7 (78) сентябрь 2017
№8 (79) октябрь 2017
№9 (80) ноябрь 2017 г.
.jpg)
№10 (81) декабрь 2017 г.
№1 (62) январь-февраль 2016 г.
№2 (63) март 2016 г.
№3 (64) апрель 2016 г.
№4 (65) май 2016 г.
.jpg)
№5 (66) июнь-июль 2016 г.
.jpg)
№6 (67) август 2016 г.
.jpg)
№7 (68) сентябрь 2016 г.
№8 (69) октябрь 2016 г.
.jpg)
№9-10 (70-71) декабрь 2016 г.
№1 (54) февраль-март 2015 г.
№2 (55) апрель 2015 г.
№3 (56) май 2015 г.
№4 (57) июнь-июль 2015 г.
№5 (58) август 2015 г.
№6 (59) сентябрь 2015 г.
№7 (60) октябрь-ноябрь 2015 г.
№8 (61) декабрь 2015 г.
№1 (48), февраль-март 2014 года
№2 (49), апрель-май 2014 года
№3 (50), июнь-июль 2014 года
№4 (51), август-сентябрь 2014 г.
№5 (52), октябрь-ноябрь 2014 г.
.jpg)
№6 (53), декабрь 2014 г.-январь 2015 г.
1 (42) февраль-март 2013 года
2 (43) апрель-май 2013 года
3 (44) июнь-июль 2013 года
4(45) август-сентябрь 2013 года
5(46) октябрь-ноябрь 2013 года
6(47) декабрь 2013 года-январь 2014 года
1 (36) февраль-март 2012
2 (37) апрель-май 2012
3 (38) июнь-июль 2012
5 (40) октябрь-ноябрь 2012
4 (39) август-сентябрь 2012
6 (41) декабрь 2012 - январь 2013
5 (34) октябрь-ноябрь 2011
1 (30) февраль-март 2011 года
6 (35) декабрь 2011-январь 2012
4 (33) август-сентябрь 2011 года
3 (32) июнь-июль 2011 года
2 (31) апрель-май 2011 года
6 (29) декабрь 2010 - январь 2011 года
1 (24) январь-февраль 2010 года
2 (25) март-апрель 2010 года
3 (26) май-июнь 2010 года
4 (27) август-сентябрь 2010 года
5 (28) октярь-ноябрь 2010 года
7 (23) ноябрь-декабрь 2009
1 (17) январь-февраль 2009 года
3 (19) апрель 2009 года
4 (20) май-июнь 2009 года
5 (21) июль-август 2010 года
6 (22) сентябрь-октябрь 2009 года
2 (18) март 2009 года
5 (15) ноябрь 2008 года
6 (16) декабрь 2008 года
1 (12) февраль 2008 года
4 (14) октябрь 2008 года
1 (4) февраль 2007 года
2 (5) апрель 2007 года
3 (6) май 2007 года
4 (7) июнь 2007 года
5 (8) июль-август 2007 года
6 (9) сентябрь 2007 года
7 (10) октябрь 2007 года
№1 (1) октябрь 2006 года
№2 (2) ноябрь 2006 года
